很好吃的蚝油蜜汁肋排哦！还是比较简单易学的！
食材
1
肋排 350g
2
酱油 一大匙
3
米酒 一大匙
4
蚝油 适量
5
蜂蜜 一大勺
方法/步骤
1
准备好所需材料，将肋排切成小块。
2
烧热一锅油，腌制过的肋排中大火快速炸过
3
捞起来放吸油纸巾上
4
另拿2个深锅，倒一杯冷水，米酒、碎蒜、耗油和蜂蜜，搅拌均匀让耗油和蜂蜜融化
5
炸过的肋排倒入酱汁，煮开转小火盖盖慢煮半小时（中间要翻面两次）
6
烧到酱汁收干的程度
7
装盘撒点葱花就完成了。
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