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红豆红枣银耳莲子羹与山药燕麦粥

最养颜的汤和最舒畅养生的粥!
食材
1

红豆 适量

2

银耳 适量

3

莲子 适量

4

红枣 6粒

5

燕麦片 适量

6

红糖 适量

7

水 适量

8

山药 400克

方法/步骤
1

红豆浸泡3小时以上,莲子浸泡2小时以上,银耳凉水浸泡30分钟;将上述所有原料浸泡好后,放入电饭锅。坐冷水锅,燕麦洗净,待锅开后放入,山药洗净,削去外皮。

2

加入适量水,按下煮粥键。燕麦放入开水锅后,需每隔10分钟,进行顺时针搅拌。

3

按键跳至保温时,5分钟后取下电源,碗内放入适量红糖,倒入煮好的汤即可。待燕麦汤变粘稠时,放入山药,5分钟后即可关火出锅。

注意事项
1

红豆、莲子和银耳一定要提前浸泡。

2

山药在即将放入时再削去外皮,不然容易变色,或者,去皮后用冷水加些白醋浸泡,可以防止变色。

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