鲜虾仁炒蛋？听名字就流口水了，下面就跟我一道来学学这道菜吧？
工具/原料
1
鸡蛋2个，虾仁按自己的喜好酌量。
2
豌豆小半碗。
3
盐1茶匙，生抽1/2茶匙，胡椒粉少许，鸡精少许。
方法/步骤
1
鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，胡椒腌片刻；豌豆过热水炒熟。
2
鸡蛋3只加少许盐，鸡精打匀，锅烧热下油，放入虾仁滑熟。
3
将鸡蛋液下锅，和虾仁一起炒熟，最后放入豌豆，翻炒几下即可。
注意事项
按照上述步骤，慢慢来操作即可，你也能做出人间美味的！
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