现在的生活很便捷，厨房中添加了电压力锅也为家中增添方便。这样就不用守在家中，上班前预约好时间，下班就可以喝上鲜美的排骨汤。
食材
1
排骨 650g
2
葱姜 适量
3
盐 适量
4
冬瓜 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
把新鲜的排骨放在清水里泡去血水。
2
清洗干净，沥掉水分。
3
葱姜清洗干净，葱打成结，姜切成大片。
4
排骨和葱姜放入电压力锅，再加入适量的水，水正好漫过排骨即可，按下“排骨”键即可。
5
待浮子自然下落后，再加入冬瓜片和适量的盐，烧开即可拔去电压力锅的插头，用余火即可焖熟冬瓜。
6
待浮子落下后开盖，调入适量的鸡精即可出锅。
注意事项
使用电压力锅开盖时，一定要待浮子下落后才能进行。
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