红烧肥肠”是民间传统佳肴。下面为大家简单介绍一下怎么做红烧肥肠
食材
1
肥肠 400克
2
蒜叶 2根
3
生抽 适量
4
老抽 适量
方法/步骤
2
锅内倒入少量的水，放入肠段，再加入适量生抽和老抽，开火烧开。
3
等到锅内的水烧干，转成小火，慢慢翻炒到出油。
4
然后放入蒜叶丝翻炒出香味就可以了
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肥肠 400克
蒜叶 2根
生抽 适量
老抽 适量
锅内倒入少量的水，放入肠段，再加入适量生抽和老抽，开火烧开。
等到锅内的水烧干，转成小火，慢慢翻炒到出油。
然后放入蒜叶丝翻炒出香味就可以了