不用卤水料,简单又容易做的,啤酒卤蛋只需用一瓶啤酒,盐,糖和老抽就能搞定,早晨边做三文治一边用利仁电火锅做卤蛋,一顿营养能量足足的早餐就能呈上餐桌。
食材
1
鸡蛋 6个
2
啤酒 适量
3
盐 适量
4
糖 适量
5
老抽 适量
方法/步骤
1
鸡蛋洗一下,凉水下利仁电火锅用“3”档煮熟
2
煮熟后放凉水浸泡一下,剥壳放进锅里,放入一瓶啤酒。
3
往锅里放入盐。
4
再往锅里加入糖。
5
最后加入老抽。
6
煮沸后调至“1”档煮,煮得收汤汁就可以关火
注意事项
完成
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