多语言展示
当前在线:693今日阅读:84今日分享:32

糖醋汁拌黄瓜洋葱

黄瓜和洋葱做成糖醋味的,一会就吃光了。
食材
1

黄瓜 一根

2

洋葱 半个

3

大蒜 6瓣

4

姜 一小块

5

盐 少许

6

南德 少许

7

白砂糖 4勺

8

醋 3勺

9

耗油 1勺

10

生抽 半勺

方法/步骤
1

洋葱和黄瓜清洗干净后,洋葱和黄瓜都切成小块。然后黄瓜块和洋葱块放入一个饭盒内,撒少许的盐放入冰箱冷藏里腌制1-2个小时,时间长一点会更脆。

2

把腌出黄瓜和洋葱里的水倒掉,接着加入4勺白砂糖、3勺醋、1勺耗油、半勺生抽、少许南德搅拌一下再次腌制30分钟。在腌制的过程中可以将姜和大蒜剁成沫。

3

把腌好的黄瓜洋葱倒入盘子中,炒锅内加入适量的食用油,炸香姜和大蒜后直接倒入菜上。吃的时候拌均匀即可。

推荐信息