早餐要营养，就得做好搭配，鸡蛋配西红柿味美营养丰富，算是个比较完美的搭配了。
食材
1
西红柿 两个
2
鸡蛋 两个
3
面条 一把
4
葱花 适量
5
花生油 一汤匙
6
食盐 2克
7
水 4碗
方法/步骤
1
西红柿两个，鸡蛋两个洗净。
2
葱若干。
3
西红柿葱花切好备用。
4
锅内放油，烧热倒入西红柿和葱花。
6
添上4碗水，放上2克食盐，盖上锅，开大火烧水。
7
锅开，下上一把面条，挑一挑下入的面条以防粘连，盖上锅。
8
看好锅，等锅开三次，均匀倒入搅拌好的鸡蛋。
9
盖锅稍等半分钟，即可食用。
注意事项
最后放鸡蛋味道鲜。
上一篇：圣女营养早餐