咖喱，是浓郁泰国菜里面的必备香料，通常市面上可以买现成的咖喱料，只要下锅煮开和食材一起烹制
就有浓浓的咖喱味道！
咖喱粉是一种粉末状的咖喱，可以直接撒在食材上点缀一下，也可以用来做咖喱汁，以下分享一下调制咖喱的方法和过程，希望能有所收获！
工具/原料
1
咖喱粉
2
椰汁
3
姜蒜
4
水
方法/步骤
1
袋装的咖喱粉
2
炒锅加热放入少许的食用油
3
蒜瓣下午爆香
4
加入热水和姜碎
6
接着加入椰汁
7
小火微煮，这样浓浓的咖喱汁就做好了
注意事项
椰汁也可以用椰浆替代，效果会更好