蒜苔炒鸭肾简单易做，美味可口，老是皆宜。
食材
1
蒜台 适量
2
鸭肾 几个
3
大蒜 适量
4
清水 适量
5
孜然粉 适量
6
耗油 适量
7
酱油 适量
8
盐 少许
方法/步骤
1
蒜苔切段，用盐抓均【备用】
2
鸭肾抓盐，用开水烫下滤干【备用】
3
热油放蒜苔翻炒均匀
4
蒜苔盛起备用
5
热大蒜米，加入鸭肾翻炒
6
加入调料，蚝油，酱油，少少盐，孜然粉
7
加入适量清水焖熟
8
加入蒜苔，炒均匀
9
蒜苔炒鸭肾成品图
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