酱汁豆腐的做法
食材
1
豆腐 500g
2
豆豉 适量
3
尖椒 一个
4
葱姜蒜 适量
5
食用油 适量
方法/步骤
1
豆腐切小方块,葱姜蒜、尖椒切碎,香菜、香葱切末备用。
2
坐锅加水,下入豆腐块焯水,开锅后滚烫1分钟捞出控水。
3
坐锅加油热后,下葱姜蒜炒香。
5
淋几滴香油,撒上碎尖椒、香菜末、香葱末。出锅即可
注意事项
注意大火烹制
上一篇:聚会喝酒要注意什么?
下一篇:家里如何晒酱豆
豆腐 500g
豆豉 适量
尖椒 一个
葱姜蒜 适量
食用油 适量
豆腐切小方块,葱姜蒜、尖椒切碎,香菜、香葱切末备用。
坐锅加水,下入豆腐块焯水,开锅后滚烫1分钟捞出控水。
坐锅加油热后,下葱姜蒜炒香。
淋几滴香油,撒上碎尖椒、香菜末、香葱末。出锅即可
注意大火烹制