简单的晚餐，煮给我心爱的哥哥吃……
工具/原料
1
[主料]
鸡翅
2
[配料]
青椒 红椒
3
[调料]
豆豉
葱白
芝麻
姜 白醋 1杯
糖 1杯
料酒 1杯
盐 1量匙
老抽 1量匙
步骤/方法
1
鸡翅解冻洗净
2
下油放入葱白、豆豉炒香再加入鸡翅，加入少许老抽将鸡翅均匀上色。
3
再取适量水煮开，放入鸡翅煮，要漫过鸡翅的表面。慢火煮15分钟至鸡翅熟透，加入醋糖酒盐等调料拌匀，加水至漫过鸡翅的表面，继续小火慢煮，待鸡翅煮至七分熟下入青椒与红椒。
4
期间注意鸡翅翻一下，确保味道均匀。煮到酱汁浓缩为止，上碟。