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小炒牛肉的做法

在这个吃货横行的时代,越来越的人对美味的佳肴给予关注,其中小炒牛肉品尝起来十分的鲜美,接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
1

牛肉 适量

2

葱 适量

3

姜 适量

4

蒜 适量

5

辣椒 适量

6

酱油 适量

7

料酒 适量

8

胡椒粉 适量

9

食盐 适量

10

老抽 适量

11

香菜 适量

12

芹菜 适量

方法/步骤
1

牛肉切片,把葱、姜、蒜、辣椒放入牛肉中。

2

放入少许酱油、料酒、胡椒粉。

3

放入盐和老抽后,用手抓匀。

4

锅中油热后放入牛肉,肉块变色后放入芹菜。

5

加入少许老抽后,放入香菜。

6

搅拌均匀后出锅。

7

总结如下。

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