在这个吃货横行的时代,越来越的人对美味的佳肴给予关注,其中小炒牛肉品尝起来十分的鲜美,接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
1
牛肉 适量
2
葱 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
辣椒 适量
6
酱油 适量
7
料酒 适量
8
胡椒粉 适量
9
食盐 适量
10
老抽 适量
11
香菜 适量
12
芹菜 适量
方法/步骤
1
牛肉切片,把葱、姜、蒜、辣椒放入牛肉中。
2
放入少许酱油、料酒、胡椒粉。
3
放入盐和老抽后,用手抓匀。
4
锅中油热后放入牛肉,肉块变色后放入芹菜。
5
加入少许老抽后,放入香菜。
6
搅拌均匀后出锅。
7
总结如下。
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