当感情遭遇琐碎--麻婆豆腐

某天在家上网，忽然接到D同学的短信问：可可，要是用一道菜形容我，你觉得我像啥？我回了句：看来何老师的节目都让男人们开始反思自己啦！赞！该同学继续不依不饶的给我发了条：猪，我觉得我像麻婆豆腐！当时我嘴里咬着一大块西瓜，差点噎着，不过仔细想想，还真是有点像--品质不错，味道经典，这样的男人也应该是最适合过日子的吧！未来，我们也许要和某个人一起生活很多年。日子也会由最初的美好变得纷纷扰扰琐事不断，分歧和争吵也会越来越多。男人们大多严谨理性，女生们大多敏感细腻，战争的爆发与否其实就在一瞬间。爱他，就冲到厨房给他做顿麻婆豆腐吧，用这又麻又辣的味道来刺激味蕾，也刺激平凡生活中的千篇一律。浓郁、幽香包容着停不下嘴的麻辣，让对方默默无言却深深爱上这道菜，你，因此无可替代。和宫保鸡丁、水煮鱼一样，麻婆豆腐应该是川菜馆里点得最多的几道菜之一吧。川菜的灵魂应该就是豆瓣酱吧，不过，我做的菜里边用到的辣酱都是妈妈亲手做的，味道也远远胜过普通的豆瓣酱了。如果大家只能去超市买的话，推荐“鹃城牌”郫县豆瓣酱，这是市面上品质比较好的牌子了，对菜的口味也是起着至关重要的作用的。1、豆腐切丁后，放入加盐的沸水中焯一下再放入清水中浸泡，一是去除豆腥味，二可使豆腐烹调时不易碎烂；2、姜蒜大葱切末，牛肉剁成末末备用；3、锅里下油，将剁好的牛肉末快速炒散，待牛肉馅炒成金黄色时倒入豆瓣酱同炒均匀；4、继续加入豆豉、姜蒜大葱末、辣椒粉炒至均匀并上色，再加入两小碗水烧开；5、将豆腐倒入汤汁中煮三四分钟左右，加少许酱油和糖，这时候可以尝一下，可以根据味道加一点点盐；6、最后用少许水淀粉勾芡，撒上花椒面和小葱，出锅即可。看着是不是特别好吃捏？真的是超级超级超级下饭哦！而且豆腐有着能吸收酱汁的天性，味道虽然浓郁但却不燥热，留在嘴里的都是豆瓣独有的香味，简简单单却又回味无穷，让你轻易爱上它，欲罢不能:)我的志愿，是做一个工程师，每天，我会做很多工程。下班后，我到超级市场买一瓶大可乐，一包卤水蛋，还有一包火腿，因为，减价呀！我的志愿，是做一个消防队长，每天，我会扑灭很多火。下班后，我和我的队员小明、小曹、芙蓉姐他们一起吃一个套餐，有虾、有鱼，还可以选择冬瓜盅代替例汤，可是，要加三十元。 我的志愿，是做一个校长，每天，收集了学生的学费之後就去吃火锅。今天吃麻辣火锅，明天吃酸菜鱼火锅，後天吃猪骨头火锅...陈老师直夸我：麦兜，你终于找到生命的真谛了 其它几款川菜推荐，点击名称查看： 水煮肉片 宫保鸡丁 水煮鱼