吃鸡爪,喝啤酒,看电视,真幸福呀~
食材
1
鸡爪 25只
2
洋葱 三分之一个
3
百香果 2个
4
白萝卜 1根
5
胡萝卜 1根
6
凉拌醋 10大勺
7
柠檬 1个
8
酱油 5勺
9
小米辣 10克
10
大蒜 30瓣
方法/步骤
1
先全部切丝加入半裁侵调瓶凉拌醋,三勺蚝油,小碗海天酱油
2
如图
3
浸泡下
4
萝卜切切切
5
萝卜切条腌制下30分钟挤干水分倒入腌料里,把鸡爪焯水,在冰水冷泡30分钟,鸡爪会紧致弹牙!然后沥干水分倒入酱料,密封好辞棍放冰箱冷却5小时入味
6
开个小口
7
打开了一条小缝弄点吃,柠檬与百香果的酸,小米椒与打算的辣,宿言完美!萝卜爽脆
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