豆角是我们家庭生活非常普遍的一种蔬菜,好吃易学
食材
1
豆角 一盘
2
木耳 适量
3
葱 半根
4
木耳 适量
5
八角 一个
6
蚝油 适量
方法/步骤
1
提前将干木耳泡发,放入碗中备用
2
将豆角洗净切段,控干水分
3
将葱花切段
5
加入八角
6
将葱花加入翻炒
7
倒入豆角,快速翻炒
8
倒入适量蚝油
9
翻炒均匀,加入适量水,口盖焖5分钟
10
等豆角炒至8成熟,倒入木耳,翻炒均匀后,热2分钟,出锅即可
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