我一朋友说“有钱出去吃白菜没钱在家吃白菜”，不管是在家吃还是出去吃，我最爱的还“醋溜白菜”。这里分享一下白菜怎么做好的经验，希望对爱食白菜的朋友能有所帮助。
食材
1
白菜心 500g
2
海米 适量
3
酱油 适量
4
醋 2勺
5
味精 2g
6
香油 适量
7
植物油 30g
8
葱姜末 适量
方法/步骤
2
放入植物油等到烧热，用葱姜末烹锅，加白菜炒；
3
等到白菜快熟的时候再加海米(连原汤)、酱油快速炒，加醋，勾芡；
4
端锅前再加味精，颠翻几下，淋上香油即成。
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