鸡心营养丰富,味道鲜美。具有滋养益气,健脾养胃等作用,其鲜美味道能促进食欲。大葱有提香去腥的作用,两者搭配食用可以提高补益的作用。大葱炒鸡心的做法
食材
1
鸡心 适量
2
大葱 两颗
3
食用油 适量
4
盐 1小勺
5
酱油 适量
方法/步骤
1
准备适量的鸡心切片,备用。
2
大葱去皮洗净切片。
3
锅洗净蒸干放入适量的食用油,油六成热放入大葱、酱油翻炒均匀。
4
然后立刻放入鸡心,翻炒。
5
翻炒一会儿,放入盐、少许味精等调味即可关火。
6
盛入盘中,美味的大葱炒鸡心做好了。
注意事项
鸡心是提前煮好的。