在家里如果想吃简陋点的食物的话,可以试着做这道拌饭菜,香辣肉丝拌饭真的很下喂,下面教大家如何制作这一款拌饭。
食材
1
肉丝 250g
2
榨菜丝 160g
3
大蒜 六瓣
4
红辣椒 20g
5
盐 2g
6
白胡椒粉 少许
7
玉米淀粉 5g
方法/步骤
1
将准备好了的肉切好肉丝,放进一个碗里。
2
往肉丝碗里放入盐、白胡椒粉、玉米淀粉、和适量的水一起抓匀备用(作料的量在上面的食材里。)
3
往锅里倒入适量的油,在加入腌好的肉丝进行炒,小炒至变色即可。
4
然后往里加入榨菜丝160克、大蒜六瓣、红辣椒20g、老抽5g,在锅里进行翻炒
5
在往锅里加入糖10g,翻炒均匀就可以出锅了。
6
在将菜倒进饭的上面就行了。
注意事项
榨菜肉丝拌饭很下胃口,不要贪吃哦
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