川贝柠檬膏是柠檬、冰糖、川贝、陈皮熬制而成的一种膏药，具有清热润肺、化痰止咳、开胃润肠的功效，对咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等有治疗作用，坚持食用可美白淡斑，为抽烟、喝酒、熬夜必备之良药，而且做法也非常简单，分享给大家。
食材
1
柠檬 1000克
2
川贝母粉 20克
3
陈皮 20克
4
老冰糖 1200克
方法/步骤
1
柠檬用盐水泡十分钟，清洗干净后擦干水份，用刀切成片，去掉籽。
2
将柠檬片放入炖锅，放一层冰糖。
3
接着放入陈皮与川贝母粉，一层层的码好。
4
将炖锅放入蒸锅内，用保鲜膜包好，隔水烧开，转小火炖煮十二个小时左右。
5
柠檬片炖成微微的褐色就好了。
6
装入瓶子中，冷却后，盖上盖子放冰箱冷藏，能放三个月不会坏。
注意事项
瓶子一定要用开水消毒。
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