夏天到了吃的苦瓜降降火
食材
1
苦瓜 1个
2
鸡蛋 2个
3
油 适量
4
盐 适量
5
黄酒 适量
方法/步骤
1
苦瓜1个
2
鸡蛋2个
3
苦瓜切两半去瓤切片
4
鸡蛋加几滴黄酒打橵
5
锅里倒少许油把苦瓜片炒变色盛起待用
6
锅里加油烧热倒入鸡蛋炒橵
7
加入苦瓜加入盐炒匀就好
注意事项
1
不要把鸡蛋炒的太老
2
盐不要放得太多
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