本文介绍的是3大减肥烹调指南，为帮助人们减肥出一点力。
3大指南（供您参考）
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【选择适当的烹调方法】 a.一般可采用微波、蒸、烤等减少用油量的烹调用具。 b.多用蒸煮、卤、涮、拌等烹调方式。 c.减少高脂材料的分量，例如松果、肥肉等。 d.使用替换的酱汁，可用葱、姜、蒜、芥末、鱼露、低脂酸奶、五味酱等来拌炒，不仅可添加事物的美味，且增加健康。
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【选择适当的处理方式】 a.烹煮前先去掉外皮及肥油。 b.将肉类切成细条或片状。 c.减少裹粉用量。
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【选择适当的食材】 a.选择脂肪量较少的肉类。 b.慎选低脂产品。 c.避免使用半成品。 d.增加蔬菜用量。 e.选好油，例如植物油优于动物油。
注意事项
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烹调前去掉肉类多余的油脂，就能少点热量。
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以上为个人观点，仅供参考
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