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韭菜鸡蛋饺子馅的做法

中国很有名的是饺子,那么最常见的韭菜鸡蛋馅饺子怎么调馅呢?
食材
1

韭菜 250g

2

鸡蛋 6个

3

十三香 3g

4

盐 3g

5

花生油 15ml

6

老抽 5ml

7

香油 3g

方法/步骤
1

先洗好韭菜,切成馅,放到盆里。

2

鸡蛋打到碗里边,然后放盐,搅拌均匀。

4

往所有馅里加老抽,十三香,香油,盐,搅拌均匀,这样馅就调好了。

注意事项

喜欢辣的可以放点辣椒进去。

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