很多朋友喜欢边吃边烤的感觉,下面我们来看看如何制作铁板烧吧。
食材
1
鸡翅 适量
2
五花肉 适量
方法/步骤
1
腌料与清水混合均匀,解冻后的鸡翅中倒入拌匀。
2
将墨鱼仔加入烧烤酱拌匀2小时,其它材料清洗净后改切。
3
青椒、红椒、黄甜椒切正方,将五花肉与彩椒相间用竹签穿起。
4
电饼铛刷油,下盘加热到200度,将腌好的鸡翅码放在盘中。
5
煎制好一面以后再翻面煎另一面,每一面约需要煎5-8分,将鸡翅取出,电饼铛倒入50克油,下盘加热至200度。
6
一般培根与洋葱最易熟,2分钟即可,墨鱼仔与基围虾所需时间长些,5-8分钟,所以时间自己掌握,至材料全熟即可。
注意事项
注意火候大小。