豆腐是家家餐桌上的美食,吃法多种多样。五香豆腐做法简单,味道香美,下面就来分享它的具体做法,一起来看看哦。
食材
1
豆腐 300克
2
青菜 50克
3
大葱 1段
4
辣椒面 5克
5
五香粉 3克
6
胡椒粉 3克
7
鸡精 5克
方法/步骤
1
如图,首先准备一块新鲜豆腐,冲洗一下切成小块。
2
如图,将新鲜青菜洗净,再将大葱洗净并切好。
3
如图,锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入大葱。
4
如图,将青菜放入锅中翻炒两下。
5
如图,加入适量辣椒面和适量清水。
6
如图,放入豆腐块,并加入适量食盐、五香粉、胡椒粉,中火炖十分钟后放入适量鸡精。
7
如图,把做好的五香豆腐盛入盘内即可食用哦。
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