此款美食是很多人都喜欢吃的美食,而且制作起来也特别容易方便。快动手做起来吧!
食材
1
烤紫菜(超市可买) 一袋
2
煮熟的米饭 400g
3
黄瓜 一根
4
胡萝卜 一个
5
鸡蛋 两个
6
火腿肠 一个
7
淹黄萝卜 一袋
8
任意想吃的食材 随意
9
盐 少许
10
寿司醋 少许
11
味精 少许
12
熟白芝麻 适量
13
芝麻油 少许
14
鸡精 少许
方法/步骤
1
将洗净的胡萝卜、黄瓜、火腿肠等切条。过中热少许油,将所有的的配菜放入锅内煎一下(只要煎片刻变色即可),盛装出备用。
3
将刚焖煮好的米饭(煮的米饭水要少)加入适量寿司醋,少量的盐、味精、白芝麻、芝麻油。然后用饭铲将米饭打散(越松散越好)。
4
将准备好的竹帘用保鲜袋套上(方便清洗),再帘子上铺上一张紫菜,然后用勺子将米饭均匀的铺到紫菜上,一端留出三厘米不要铺米饭。然后将事先准备好的配菜摆放到米饭上,然后就可以将其卷成紫菜卷了。
5
最后,将卷好的紫菜卷用刀切成1.5厘米的小段,就可以吃了。吃的时候加一些芥末酱、沙拉酱、千岛酱等会更有感觉哦!
注意事项
再卷紫菜卷的时候要压紧,不然后来会散开影响美观。