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紫菜包饭

紫菜包饭是韩国的一个比较有名的料理,自己喜欢什么都可以加,那会有另一番风味
工具/原料
1

米饭  适量

2

紫菜  4张

3

胡萝卜 一个

4

黄瓜 一个

5

火腿肠 一个

6

鸡蛋 2个

7

蟹肉棒 2个

8

大喜大 适量

方法/步骤
1

锅中烧水把蟹肉棒煮熟

2

将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒切条备用,鸡蛋打入碗中

3

锅中热油将胡萝卜和黄瓜煎软,鸡蛋摊饼

4

鸡蛋饼切条备用

5

取一碗米饭加入适量的大喜大,拌匀

6

寿司竹帘铺好,在铺一张紫菜(光滑的一面朝下)将拌好的米饭平铺在紫菜上,空出四分之一(便于封口)

7

将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒 鸡蛋铺在米饭上

8

从一头卷起

9

卷好后用手在按一下,定型

10

一个紫菜包饭就做好了

11

再用刀切成小段(刀上粘点水,切时不粘刀)

注意事项

切紫菜时刀上粘点水,不粘刀

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