香菇白菜肉丸汤家常做法，介绍一下。
食材
1
白菜 50克
2
香菇 20克
3
肉馅 30克
4
土豆 30克
5
葱花 10克
6
姜片 3片
7
盐 10克
8
味精 3克
9
水 500克
10
酱油 10克
方法/步骤
1
土豆去皮切成块。
2
香菇热水焯过后切成片。备用。
3
肉馅用蛋清淀粉搅拌成糊状。
4
锅中放入水，放入土豆块加入香菇。慢火煮10分钟。
5
用勺子将馅料团成圆形加入汤中。加入适量的调味料。继续慢火煮。
6
丸子熟了后，加入小白菜。加入味精即可出锅。
注意事项
1
个人观点仅供参考
2
小火
上一篇：家常新鲜香菇汤怎么做
下一篇：家常汤系冬瓜香菇鸡肉汤