用白萝卜包饺子超好吃，鲜美多汁，一顿30个都吃不腻。这个季节的白萝卜便宜，几毛钱一斤随便吃，而且萝卜富含维生素、纤维素、矿物质等，多吃点可以提高免疫力，让身体适应寒冷又干燥的冬季，对感冒咳嗽又一定的作用。做白萝卜馅的饺子时，很多人不知道白萝卜到底要不要焯水，做出来的饺子都不好吃。小编今天教大家做这个白萝卜馅饺子，学会这样做，饺子皮薄馅大，鲜美多汁，超好吃。
食材
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猪肉馅 800g
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白萝卜 1个
3
饺子皮 适量
方法/步骤
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首先把白萝卜清洗干净，然后去皮擦成细丝，过中烧开水，放入白萝卜丝焯水，焯水后捞出，沥干水分备用
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饺子馅做好，然后把准备好的饺子皮取出，包入饺子馅，喜欢皮薄馅大就多加点馅料，包好就可以下锅煮了。
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煮饺子的时候要注意，锅中水不要太沸腾了，容易把饺子皮煮破了，沸腾后连续加3次冷水，知道饺子浮出水面就煮熟了。