海藻绘制了一个从海上可以占到36%的干重矿物质元素非凡的财富,它含有 大量营养物质,常食用有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。此外,它还能防止皮肤干燥,加强身体抗癌、抗肿瘤的能力。那么接下来,小编就为大家介绍一下凉拌海藻的简单家常做法。
食材
1
海藻 100g左右
2
大蒜子 3瓣
3
腌制红辣椒 3勺
4
橄榄油 适量
5
生姜粉 1勺
6
清水 适量
7
开水 适量
8
白胡椒粉 少许
方法/步骤
1
取海藻100g左右,洗净后用刀切开(切成2-3厘米的小段即可),再次使用清水洗净,使用盐水浸泡10分钟左右
2
再使用开水浸泡5分钟,后将开水倒出,继续加入开水浸泡5分钟左右,将水沥干,海藻仍然在容器内
4
再加入生姜粉1勺,少许的白胡椒粉,搅拌均匀后,取大蒜子3瓣,去皮切碎同样放入海藻中搅拌均匀
5
此时加入适量的橄榄油,家常凉拌海藻就做好了,最简单的制作方法,保留了海藻的营养价值还不失美味的口感,小伙伴们还在等什么,赶紧动手来做吧!
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