以前在饭馆吃过，口感Q弹爽口、很好吃哦，这在超市看到了就买了回来，初次尝试
食材
1
海茸 50克
2
干辣椒 适量
3
鸡精 1小勺
4
花椒 1小勺
5
葱 少许
6
姜 10克
7
蒜 半头
8
酱油 2大勺
9
醋 1勺
10
辣椒油 2勺
11
香油 1勺
12
盐 适量
步骤/方法
1
用清水泡半个小时左右，用手抓一下，多洗几次
3
沥干水分
4
将海茸切成等长的小段，大概7cm左右
5
海茸，将准备好的干海椒，葱姜蒜切丝放上去，然后油烧热后浇在上面，加入酱油，醋，盐，花椒，鸡精，香油，希望提香可以加一点点白糖
6
然后可以尝尝口感根据自己的需求适当调味啦