具有营养价值 海带介绍 海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
食材
1
海带 一份300克
2
盐 3克
3
蒜泥 2个
4
味精 一克
5
生抽 5克
方法/步骤
1
先把泡好的海带洗净
3
把海带倒入冷水烧开 时间不要过长 2-3分钟然后捞起 用水过凉
4
接下来就可以按照个人的口味加盐 味精 麻油 生抽 越加几滴醋蒜尼拍碎就OK.....
注意事项
买来的干海带一定要用涮子(我用的是新牙刷)涮吆 要不然会不干净的 或者用手反复的戳
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