生笋将其剥壳后用水煮并过后，再将其放入清水中浸泡一天一夜，用来煮非常好吃。
工具/原料
生笋
方法/步骤
1
将切好并浸泡过的生笋洗好放在一旁，将洗干净的锅开大火沥干水；
3
待到快熟后，放入适量的耗油、清油，翻炒几番即可起锅。
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生笋
将切好并浸泡过的生笋洗好放在一旁，将洗干净的锅开大火沥干水；
待到快熟后，放入适量的耗油、清油，翻炒几番即可起锅。