多语言展示
当前在线:1488今日阅读:60今日分享:41

怎么做酱味鸡腿

味美多汁,香甜可口,吃货们快快做起来
食材
1

鸡腿 500g

2

大葱 1颗-2颗

3

干辣椒 3-5个

4

盐 2-3茶匙

5

胡椒粉 1-2茶匙

6

酱油 7-9勺

7

白糖 3勺

8

水 9勺

方法/步骤
1

准备酱汁:酱油7-9勺,白糖3勺,水9勺,胡椒粉适量,搅拌均匀备用。

2

鸡腿处理后用尖刀划几下(更易入味)然后再用适量的盐、胡椒粉、烧酒腌制一下。

3

准备好的酱汁加入大葱段和干辣椒再放一勺糖稀煮沸。

4

腌制鸡腿肉用平底锅煎一下。

5

煎至金黄时,锅中倒入沸腾的酱汁,最好不要一次性倒入,分多次倒入会使颜色变的更加漂亮。

6

完全上色后收汁出锅。

7

柠檬丝用油炸一下,捞出后洒在鸡腿上面。

8

色香味俱全的酱味鸡腿大功告成。

注意事项

根据个人口味放入适当的调味料

推荐信息