基围虾就是我们年最爱吃的食物，逢年过节烧烤小吃都少不了这道美味
工具/原料
基围虾
方法/步骤
1
基围虾富含蛋白质卵磷脂少量的脂肪对人体有益，可以促进大脑的发育
2
首先把基围虾煮熟，先找到基围虾尾巴的三瓣然后进行下一步
3
将中间的一那个尖尖的去除这样就好像去除了虾的脊梁骨一样更加好剥皮，也拨的虾更加完整更加美观
4
然后去虾头如果喜欢吃前面的虾油就从头去除如果不喜欢可以从虾的爪子下面拨开
5
在开始拨两边的虾皮从边上的突出的地方开始下手如果熟练地也可以从虾的上面用力那样可以更轻松的剥开
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