健康好吃
食材
1
盐 5克
2
鸡精 8克
3
水 5克
4
猪肉 8克
5
生抽 8克
6
老抽 8克
7
淀粉 8克
8
蚝油 5克
方法/步骤
1
材料洗净,藕,土豆切薄片,青红椒切丝,西芹段,姜片蒜瓣,干椒
2
鱿鱼我是去膜,切片放白胡椒粉腌制一会
3
虾头剪掉扎手,开背去虾线
4
土豆,藕片下锅炒变透明了放干椒和花椒,炒好放一边
5
油,姜片,炒香放虾,变红后放鱿鱼,炒熟系时候就会出来很多水,不要水,把其他放一边备用
6
最后放花生,芝麻,香菜,就可以出锅了
注意事项
1
不要受伤
2
注意调味
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