吃不了米饭倒掉?那多么浪费啊,在这小编教您在家中如何做出美味的肉粒炒饭方法很简单奥。
工具/原料
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1.优质五常大米
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2.青豆、玉米粒、胡萝卜粒、里脊肉、鸡蛋、香葱、虾米。
方法/步骤
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1.将里脊肉洗净,用淀粉粉、鸡汁、砂糖拌匀,腌制一会;将鸡蛋打入碗中,拌成蛋液;将虾米洗净,放入碗中;将香葱择洗干净,切葱粒;将青豆、玉米粒、胡萝卜粒洗净,放入碗中,待用。
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2.热油锅,倒入蛋液。煎至双面金黄,铲起切粒备用.。原锅放入青豆、玉米粒、胡萝卜粒。
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3.原锅倒入适量的橄榄油,放入腌制好的猪肉粒。倒入水。炒匀。
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4.原锅倒入适量的橄榄油,放入虾米,然后放入蒸好的济南五帝皇家粮仓大米米饭。炒匀。
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5.将猪肉粒回锅。.将青豆、玉米粒、胡萝卜粒回锅。再放入鸡蛋粒,再放入葱粒,倒入适量的生抽。.炒匀,然后关火剩出。