这样的一碗面就包含了主食、蔬菜和肉类，黄豆富含蛋白子，青瓜含有丰富的维生素，肉类可以补铁，营养非常全面，而且口感也不像普通挂面那样软烂。
食材
1
黄豆 10g
2
小黄瓜 30g
3
乌冬面 50g
4
猪里脊肉 30g
5
胡萝卜 10g
6
核桃油 少许
7
生粉 少许
方法/步骤
1
黄豆放入温水中浸泡3个小时左右，备用。
2
将浸泡好的黄豆清洗干净，放入盛有清水的锅内，煮至熟烂。
3
猪里脊肉去腱皮，清洗干净后，切成小块状，备用。
4
将猪里脊肉放入料理机中，打成泥状，放入生粉静置15分钟左右。
5
小黄瓜清洗干净，去皮去籽，切碎，备用。
6
胡萝卜清洗干净后，去皮，切成碎末状，备用。
7
乌冬面放入清水中浸泡一会会，捞出，沥干，切成小丁丁状。
8
将煮熟的黄豆捞出，沥干，切成碎末状，备用。可以去除黄豆外衣。
9
不粘锅内刷上一层核桃油，烧热后，倒入黄豆、小黄瓜、胡萝卜，翻炒至熟。
10
再加入适量清水、肉末、乌冬面，搅拌均匀，大火煮沸后，小火炖至熟烂。
11
盛出冷却就可以食用啦！
下一篇：10个月宝宝厌食怎么办