这也是一道让宝宝吃虾仁的方法,六个月体检时医生就说宝宝缺钙,想各种方法给她补钙,吃虾仁是一种。
食材
1
鲜虾 6只
2
包菜 2片
3
豆腐 1块
4
胡萝卜 1小段
5
米饭 适量
6
核桃油 适量
方法/步骤
1
鲜虾洗干净后去皮去虾线,取虾仁,再次洗干净,剁烂。
2
将包材洗干净后去根茎,取青叶的那段,切碎,备用。
3
将胡萝卜洗净后去皮,切碎,备用。
4
将豆腐过下开水,切成小块状,备用
5
不粘锅中倒入适量的核桃油,锅热后,倒入包菜和胡萝卜,炒软。
6
再倒入虾仁泥和少量清水,搅拌均匀,炒至熟烂。
7
再加入豆腐块,翻拌均匀煮熟,在煮的过程中,可以将豆腐翻拌的烂一些,煮烂后就可以盛出来了。
8
盛出来后倒在准备好的米饭上,可以吃啦。
注意事项
1
食材也是可以变得哦!烹饪方法一样
2
食材切碎的大小适合宝宝咀嚼就可以啦。