很多饭店都有南瓜饼,南瓜饼香甜软糯非常好吃,那怎么做呢?以下是小编的个人经验,供大家参考。
食材
1
南瓜 一块
2
糯米粉 若干
3
红豆沙 若干
4
食用油 若干
5
芝麻 若干
方法/步骤
1
拿个盆,放入适量的糯米粉
2
加入事先蒸好的南瓜
3
将糯米粉和南瓜揉成一个面团,太干加水,太稀加糯米粉
4
将红豆沙搓成小球
5
去适量的面团,将红豆沙包如面团中
6
用牙签压出南瓜的形状
7
撒上芝麻
8
锅中放入适量的油
9
放入成型的南瓜饼,煎炸
10
炸至两面金黄,控油捞出,装盘享用
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