脱水指人体由于病变，消耗大量水分，而不能即时补充，造成新陈代谢障碍的一种症状，严重时会造成虚脱，甚至危及生命，需要输液补充体液。细胞外液减少而引起的一组临床症候群根据其伴有的血钠或渗透压的变化，脱水又分为：低渗性脱水——细胞外液减少合并低血钠——忌早期补充葡萄糖溶液；高渗性脱水——细胞外液减少合并高血钠——忌输高渗糖水，防脑水肿；等渗性脱水——细胞外液减少而血钠正常——低血容性休克时，禁单纯补液。
调整心理：注意心理平衡，避免精神、情绪过分紧张与激动。
保持体能：保存体力，避免疲劳，防止各种感染。
合理饮食：虚烦、惊悸、失眠、脾虚、食欲不振等症，应多吃莲子，莲子含有多种维生素，微量元素，还含有荷叶碱、金丝草甙等物质，对神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等十分有效。 夏季暑热逼人，容易烦躁伤心血，急需保护心脏，莲子芯的味苦，可以清心火，养心安神；绿豆清热解毒、利尿除湿，适合夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛时食用。但要注意，绿豆性寒，伤胃，不宜多吃。 豌豆性味甘平，补中益气、利小便，是脱肛、腹泻的食疗佳品。
身体不适时，更要注意防止脱水：中暑——在太阳下晒久了，出现头晕、头痛、目眩等中暑症状时，立即离开高温环境，喝绿豆汤、酸梅汤、绿茶等补水。
腹泻——腹泻比较严重，不要急于用药，预防脱水是首要任务。此时最好是补充水、盐与糖的混合物，为体内流失的电解质做补充。
呕吐——呕吐也是在排出体内有害的物质，若此时用药物止吐，会使有害物质滞留在体内，危害健康。如果是单纯的呕吐，应放松并适量补充糖水，避免水和电解质紊乱。如伴随肠胃不适，要在补水的同时按摩胃部和腹部。
感冒发烧——室内外温差较大，容易热感冒。发烧时，身体失去了大量热能、维生素和矿物质，此时一天要补充3000毫升左右的水，最好喝点豆浆维持营养。
总之，夏天要以清淡饮食为主，少吃油腻。多食青蔬菜和水果，注意盐份和糖的摄入，多食碳水化合物流体物质，能很好的补充体能和水分。真正缺水的时候不能过度喝水，要根据情况，浓度先高后低，科学补充，情况严重时，最好去医院处理，以防耽误。