裹了鸡蛋液的馒头，吃起来不油哦 还很香那
食材
1
油 5克
2
馒头 50克
3
盐 3克
4
鸡蛋 100克
5
酱油 5克
6
生抽 3克
7
老抽 5克
8
白糖 5克
方法/步骤
1
炸馒头片要用凉了的馒头，隔夜的更好，切成厚度一厘米左右的薄片
2
准备好鸡蛋，稍微放一些盐d
3
打散
4
热锅，放油，油热，小火炸馒头片 用筷子夹馒头片裹上蛋液，放入锅中炸
5
炸到两面金黄，记得翻面炸 因为馒头裹了蛋液，所以馒头片吃起来不会太油
6
完成了～
注意事项
又软又香，又有营养
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