这款焖饭是以砂锅作为作为器皿来煮米饭。这次的做饭用到的米是恒大兴安的贡米一号。恒大兴安贡米产自北纬46度的大兴安岭黄金粮油产区。恒大兴安贡米绵软糯滑，醉心可口。
食材
1
腊肠 120克
2
大米 160克
3
香葱 两根
4
洋葱 16克
5
油 适量
6
生姜 适量
步骤/方法
1
准备食材
2
将恒大兴安贡米一号倒入陶瓷煲
3
加水泡米，水量没过恒大兴安贡米。把米浸泡20分钟
4
将腊肠.香葱.生姜改刀
5
泡好的米洗净后加入适量水
6
盖上盖子用小火焖
7
焖饭的同时来炒菜。先将洋葱和生姜放在锅里爆香
8
然后加入腊肠翻炒。
9
待米饭焖至没有明水时，加入炒好的腊肠，盖上盖子继续焖5分钟后关火。
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最后，撒上葱花即可享受美食