在家下厨，不用框框什么约束，随意好吃就是成功的。不用过多的调料，用烤肉酱和圆葱就能烹饪一盘诱人的里脊菜，做法不繁琐，口味却棒棒的。
食材
1
猪里脊 400g
2
圆葱 1个
3
油 适量
4
熟芝麻 1汤勺
5
烤肉酱 100g
6
熟芝麻 1汤勺
方法/步骤
1
猪里脊去筋膜。圆葱选用一个大一点的，剥去老皮。
2
里脊切薄片。
3
倒入烤肉酱。
4
拌匀，腌渍半小时。
5
圆葱切丝。
6
炒锅放油。
7
倒入腌渍好的里脊肉。
8
大火炒至变色，出油。
9
倒入圆葱丝。
10
炒匀。
11
圆葱出香味，放入一勺芝麻。
12
再次炒匀即可。
注意事项
肉炒干后出油，在放入圆葱炒香。 普通炒勺一样操作。