芒果酸具有开胃消食的功效,特别适合过年吃肉比较多腻的时候可以品尝一下,酸爽可口
食材
1
芒果 2个
2
黄糖 25克
3
辣椒 3个
4
酱油 20克
5
醋 15克
6
鸡精 5克
方法/步骤
1
先选好生芒果,不要太生也不要太熟
2
接着先把芒果洗干净 去皮
3
把芒果切开核去掉,肉然后切片或者切块都可以
4
把辣椒切碎留着等一下要用
5
黄糖加点水捣烂
6
把酱油鸡精醋辣椒黄糖一起放到切好的芒果里搅拌!
7
等搅拌均衡就可以直接吃了
注意事项
1
芒果本金生的可以多放一黄糖
2
搅拌均衡最好就直接吃,放半个小时以上味道会不一样的,没有开始那么好吃的
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