红绿豆海带排骨汤属于家常菜菜谱，主要原料是红豆、绿豆、海带、排骨（或者大骨），原料百搭，制作简单，味道鲜美，是家常益精补血必备良品。
食材
1
红豆 若干
2
绿豆 若干
3
海带 若干
4
排骨 若干
5
生姜 一块
6
香葱 若干
7
食醋 少许
8
食盐 若干
9
味精 少许
方法/步骤
1
红绿豆洗净，老姜拍破，海带切成菱形片
2
将海带片下沸水锅中煮约十分钟，捞出后放清水中浸泡
3
排骨放沸水锅中飞水去血沫后捞出
4
炖锅中加水烧热，将排骨、红豆、绿豆、海带放入炖锅中，用大火烧沸后改微炎煲一小时左右
5
放盐、醋、味精、生姜后改中火煮约五分钟即可，起锅装盆前撒葱花即可食用。