大家好，如何做双皮奶
方法/步骤
1
首先，把所需的材料准备好，
2
牛奶倒到锅里温热，不要煮开了就行
3
然后把牛奶成热倒入碗里，等一会牛奶就会结皮
4
用筷子将奶皮挑破，慢慢将碗里的奶倒入另一个碗里，留一点奶液防止奶皮粘底
5
然后用鸡蛋打散取蛋白，在加入白糖搅拌
6
将蛋液倒入牛奶中搅拌两下
7
用塞网将气泡过滤了
8
再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起
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裹上宝轩摸放入蒸锅，大火蒸十分钟，关火再闷三分钟即可
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取出来以后，根据个人口味加入蜜豆，草莓即可
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