韭菜炒鸡蛋,做法简单,营养丰富,经常吃韭菜可以促进胃肠蠕动,排出体内毒素。
食材
1
韭菜 250克
2
鸡蛋 2个
3
盐 2克
4
味素 1克
5
食用油 15克
方法/步骤
1
韭菜洗净,控干水分,切段。
2
鸡蛋磕入碗中打散。
3
锅中倒入食用油,烧至八分开。
4
放入蛋液摊饼,用筷子搅成块。
5
放入韭菜煸炒几下,韭菜稍软,放入盐煸炒。
6
放入味素,出锅装盘。
韭菜 250克
鸡蛋 2个
盐 2克
味素 1克
食用油 15克
韭菜洗净,控干水分,切段。
鸡蛋磕入碗中打散。
锅中倒入食用油,烧至八分开。
放入蛋液摊饼,用筷子搅成块。
放入韭菜煸炒几下,韭菜稍软,放入盐煸炒。
放入味素,出锅装盘。