韭菜有着很多的营养成分，那么清炒韭菜也是一道不错的家常菜，下面我们就来讲一讲家常菜里面的炒韭菜，和大家分享一下。
食材
1
韭菜 200克
2
食用油 20毫升
3
猪油 5克
4
盐 1克
5
鸡精 1克
方法/步骤
1
韭菜洗净，去除杂叶和杂质，与后切成段待用。
2
锅中注入二十毫升左右的食用油，烧至七成热。
3
将切好的韭菜段倒入锅中。
4
加入一克的食盐入味。
5
大火爆炒两分钟即可。
6
加入少许的猪油。
7
出锅之前加一克的鸡精提鲜即可，美味就此诞生。
注意事项
未经许可不得转载
多语言展示
当前在线：339今日阅读：91今日分享：37