今日美食:西红柿鸡蛋打卤面。非常适合有小孩子或者老人的家庭做来享用。
食材
1
西红柿 2个
2
鸡蛋 4个
3
面条 3人份
4
盐 适量
5
油 适量
6
香菜 1棵
方法/步骤
1
把西红柿切成小块备用
2
把鸡蛋打在碗里,打散备用
3
锅中加油放入黄豆西红柿开始煸炒直至炒出西红柿油。
4
在锅中加入适量的水,等水烧开后,放入打好的鸡蛋。
5
把香菜切碎,等西红柿鸡蛋做好后关火加入切碎的香菜
6
面条放入锅中煮熟,可以在做西红柿鸡蛋的时候同时烧开水。
7
把做好的面条放入碗中,然后浇上西红柿鸡蛋打卤就可以开动了。
注意事项
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